Yeni bir tarif denemek için yarım kilo kakao almak gerekmiyor. 100 gramlık paket, ayda bir iki kek yapan ya da kakaoyu sadece sıcak içeceklerde kullanan mutfaklar için doğru ölçü. Açık kalıp tat kaybetme riski de azalıyor.
Paketi ağzı kapalı halde kuru bir dolapta tutun. Kakao çevresindeki kokuları çeker; kahve ve baharatların yanında bekletmemek daha iyi.
Ham kakaodan farkı ne? Kavrulmuş kakao daha yumuşak ve tanıdık bir tat verir; ham kakao daha keskindir.
Şekerli mi? Kakao tozu sade bir üründür; tatlandırma tarifte yapılır.
Kuru gıda kategorisinde diğer tozlar, içecek bölümünde kahve ve çay çeşitleri var.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.